Ristoranti
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Antipasti
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Polipi con patate

Pulite e bollite i polipi .Nell’acqua di cottura stufatele patate già pelate. Tagliate le patate a tocchetti e i polipi…

Primi
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Paccheri di Gragnano al baccalà.

Ingredienti Paccheri di Gragnano Provolone del monaco Pomodorini Baccalà aglio olio Cuocete i paccheri in abbondante acqua salata. Deliscate…

Secondi
Dolci & Dessert
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Panzarotti di castagne.

1 kg di Castagne di Gelbison 500 g di farina 150 g di cacao 400 g di zucchero 100 g…