Cannavacciuolo Bakery LA PASTICCERIA FIRMATA CANNAVACCIUOLO

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Aprirà ad inizio giugno a Novara la prima pasticceria di Antonino Cannavacciuolo con vendita al pubblico.

Il gruppo gestito dallo Chef e dalla moglie Cinzia Primatesta ha scelto per la seconda volta il capoluogo piemontese per un nuovo progetto che si chiamerà Cannavacciuolo Bakery e che si troverà nei pressi del Parco dell’Allea San Luca, conosciuto anche come Parco dei Bambini.

All’interno del negozio sarà possibile acquistare prodotti dolci preparati con tecniche moderne e con uno sguardo costante alla tradizione: croissant e brioches, semplici o con farcitura alla crema, marmellata di albicocche o fragole, gianduia, varianti vegan all’arancia amara o integrali alla mandorla, Veneziane, Kranz, pasticceria fresca, mignon, torte intere e monoporzione. Dalla fine di giugno saranno disponibili una linea completa di cioccolatini, cremini, macarons e gli indimenticabili babà al rum.

In futuro inizierà anche la produzione salata: focacce e pizza fritta.  Alcune creazioni saranno acquistabili on line sul sito di e-commerce del gruppo o presso il Cannavacciuolo Café & Bistot di Piazza Martiri della Libertà, 1 di Novara.

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