Pastiera, la video ricetta di Ciro Poppella.

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Quali sono i segreti della Pasticceria Poppella ? I suoi dolci perfetti, bellissimi da vedere e supergolosi da mangiare sono l’espressione di una grande arte pasticcera.

Una ricetta  deve nascere da ingredienti eccellenti, oltre che dalla precisione, da consistenze, da temperature, non si può lasciare nulla al caso.

Scoprite i consigli di Ciro Poppella che pubblica il secondo video su Facebook, il  primo è dedicato alle zeppole, in cui prepara la  perfetta pastiera classica napoletana, rispettando la ricetta del suo laboratorio.

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Informazioni sull'Autore

Nato a Napoli (dove tuttora vive) nel 1973, è giornalista pubblicista e responsabile per l'area contenuti de "La Comunicazione". Laureato in Scienze della Comunicazione con tesi in marketing, alterna l'attività giornalistica con quella di consulenza. Ha collaborato anche con "Il Nuovo Salernitano", "ROMA - Cronaca Salerno" e "Metropolis".

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