La festa degli innamorati, celebrata con una serie di proposte informali, eleganti, originali e romantiche
Il giorno più romantico dell’anno si avvicina e la Capitale si prepara ad accogliere gli innamorati con un ventaglio di proposte che spaziano dalla cena gourmet all’esperienza sensoriale, dal brunch alternativo alla degustazione di vini artigianali. Una serie di spunti per coppie alla ricerca di un’atmosfera intima ed elegante o di un evento più vivace e non convenzionale. Ecco le idee dei nostri clienti per celebrare San Valentino a Roma, unendo amore, arte e l’eccellenza della cucina.
The Hoxton
The Hoxton è l’indirizzo cosmopolita e contemporaneo nel quartiere Parioli, noto per il suo design moderno, l’atmosfera vivace e le collaborazioni che lo rendono un punto di riferimento per eventi culturali e sociali.
The Hoxton propone un San Valentino alternativo e sensoriale con l’evento Roma Tropicale. Dalle 11:30 alle 19:30, l’hotel si trasforma in una giungla urbana con un focus su natura, profumi e buone vibrazioni. La giornata include la presenza di un corner di piante firmato Hempirico, cinque workshop tematici, un corner dedicato alla creazione di profumi e una sessione di Yoga ritual con brunch. Sarà inoltre allestito un pop-up di piante e fiori, con brunch e aperitivo curati dal ristorante Elio e l’All-day-bar Cugino, il tutto accompagnato da un light DJ set.
Per la sera di San Valentino, il ristorante Elio, guidato dallo chef Manuel Mistrangelo, propone una sofisticata cena fine dining pensata per celebrare l’amore attraverso il gusto.
Accanto alla selezione à la carte, è disponibile un menu (70 euro a persona) che si apre con il Sashimi di ricciola Hamachi, latte di mandorla e gel al melograno, seguito dai Bottoncini ripieni di gamberi rossi e rosa, la loro bisque, polvere di caffè e bergamotto. Si prosegue con la Guancia di manzo, fondo ai frutti rossi e cime di rapa, per concludere in dolcezza con Canelé al bacio con nocciole e gianduia.
The Hoxton, Largo Benedetto Marcello 220. Tel. 06 9450 2700
instagram.com/thehoxtonhotel/ | thehoxton.com/italy/rome/
Hotel Locarno
L’Hotel Locarno è un’icona dell’ospitalità romana, un affresco vivo e vibrante di storia capitolina dal 1925, guidato oggi da Caterina Valente. Inserito nella classifica dei 50 Best Discovery e insignito della Chiave Michelin, l’albergo si distingue per il suo legame con l’arte (diventò un romantico luogo di ritrovo per Federico Fellini e Giulietta Masina) e la sapiente conservazione della sua identità storica unita a comfort moderni. È il luogo perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in un contesto storico e seducente, per vivere un momento intimo e intenso, scaldati dal fuoco e dalla magia del camino che domina la sala accanto al dehors (coperto); o per un aperitivo raffinato al bancone del bar, gustando i cocktail realizzati dalla squadra dell’head bartender Nicholas Pinna, prima sedersi a cena.
L’Hotel Locarno propone una celebrazione elegante e sublime. Oltre ai classici intramontabili del menu alla carta (come l’Amatriciana Grand Cru o i Tortelli di carne con tartufo), lo chef Domenico Smargiassi ha ideato degli speciali fuori menu dedicati alla festa degli innamorati, a partire da Oro in bocca, un carpaccio di gambero, bottarga di muggine e tartufo nero di stagione (38€) per continuare con Tagliolini all’uovo e selezione di bottarghe (28€), Polpo, puntarelle e bagna cauda (30€) e infine il Semifreddo di San Valentino, crema chantilly e inserto di lemon curd e fragola (16€).
Hotel Locarno, Via della Penna 22, tel. 06 3610 841
instagram.com/locarnohotelrome/ | facebook.com/LocarnoHotelRome | hotellocarno.com
Garage Forno
Nato dalla collaborazione tra il maestro dell’arte bianca Fabrizio Franco (già dietro ai successi di Farro zero e Pane e Tempesta) e Franco Palermo, è un moderno locale in stile industrial, situato in zona Vaticano. Funge sia da forno di quartiere, proponendo una selezione peculiare di pane e pizza romana, sia da wine bar contemporaneo, con un focus sull’aperitivo e una carta di cinquanta etichette di vini naturali e artigianali.
Garage Forno celebra la festa degli innamorati all’insegna della convivialità e della qualità artigianale. La proposta è un aperitivo di San Valentino aperto a tutti, anche ai single oltre che alle coppie, un’occasione informale per incontrarsi e socializzare. A 15 euro, è inclusa la degustazione di un drink o un bicchiere di vino, accompagnato dalle rinomate pizze di Fabrizio Franco e un vivace dj set a cura di Anna Cullen.
Garage Forno, via Paolo II, 14. Tel. +39 392 2984 896
instagram.com/garageforno | www.garageforno.it
