Filetto di tonno su pesto al basilico.

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Ingredienti

Filetto di tonno

100 g di pesto di basilico

sale

 

Ricavate dal filetto di tonno 4 belle fette e scolatele in padella per 2 minuti con un filo d’olio extravergine.Sistemate le porzioni in un piatto piano.

Condite con il pesto di basilico e un filo di olio extravergine

Ristorante Umberto a Mare

Via Soccorso 2, 80075, Forio d’Ischia
Telefono: 081 997171