Fusilli con frutti di mare e broccoletti.

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pasta-fredda-frutti-di-mareIngredienti per 4 persone
350 g di fusilli
250 g di broccoletti
1 kg di frutti di mare tra vongole,fasolare,tartufi di mare
olio extravergine
pepe
prezzemolo
Fate soffriggere i broccoletti per 3-4 minuti,aggiungete i frutti di mare e aspettate che si aprano
Sgusciate e aggiungete prezzemolo,aglio,e pepe.
Lessate la pasta al dente e saltatela in padella.
Ristorante Caracalè

Via Marina di Corricella, 62, 80079 Procida NA
Telefono: 081 896 9192