La Pasticceria Poppella celebra la tradizione della zeppola di San Giuseppe con una collaborazione speciale insieme ad Amarena Fabbri, uno dei marchi più iconici della dolcezza italiana. Per l’occasione, la pasticceria guidata da Ciro Poppella propone la zeppola nella sua versione più autentica, sia fritta che al forno, preparata con pasta choux, crema pasticcera e guarnita con la celebre amarena Fabbri, ingrediente simbolo che aggiunge una nota intensa e riconoscibile al dolce della tradizione napoletana.
«La zeppola è uno dei dolci più amati della nostra tradizione», racconta Ciro Poppella. «Collaborare con Amarena Fabbri significa unire due storie italiane fatte di qualità e passione. Con questa zeppola abbiamo voluto rispettare la ricetta napoletana, aggiungendo un ingrediente iconico che ne esalta il gusto».
Accanto alla versione tradizionale, Poppella propone anche varianti speciali: Fiocco classico, Fiocco cioccolato, Fiocco pistacchio, Fiocco cioccolato e amarena e la Regina Annarè con fragoline, creazioni che reinterpretano la zeppola mantenendo il legame con il celebre Fiocco di Neve della pasticceria.
