La torta alle arance è un dolce leggero e fruttato che, con il suo irresistibile profumo agrumato, ricorda le giornate estive trascorse all’ombra degli aranci. Microplane®, azienda leader nel mondo delle grattugie e pioniera nell’utilizzo della fotoincisione, propone questa ricetta, semplice e veloce, da preparare con la sua nuova Bowl Grater a lama fine, un must-have in cucina per grattugiare senza sforzo moltissimi ingredienti, tra cui la scorza degli agrumi.
Progettata per essere utilizzata con ciotole e contenitori fino a 16cm di diametro, Bowl Grater è dotata di manici antiscivolo in silicone Soft-Touch su entrambi i lati, grazie ai quali è possibile posizionare stabilmente la grattugia sui bordi di una ciotola o al suo interno con diverse angolazioni, per utilizzarla in tutta sicurezza con il massimo comfort: gli alimenti grattugiati vengono, infatti, raccolti direttamente nel contenitore, evitando inutili sprechi e residui di cibo sul piano di lavoro.
Ora non resta che indossare il grembiule e mettersi ai fornelli per preparare questa torta sfiziosa, perfetta per le colazioni e le merende estive.
TORTA ALLE ARANCE
Ingredienti:
– 3 arance
– 200 g di farina
– 200 g di zucchero
– 100 g di burro
– 2 uova
– 1 bustina di lievito
– 1 pizzico di sale
Procedimento
– All’interno di una ciotola unire uova e zucchero, mescolando fino ad ottenere un composto spumoso;
– Con l’aiuto della Bowl Grater di Microplane, grattugiare direttamente nella ciotola la scorza delle arance;
– Aggiungere il succo delle arance insieme alla farina setacciata e al lievito, continuando a mescolare;
– Unire il sale e il burro precedentemente sciolto a bagnomaria e amalgamare il composto;
– Versare il composto in una teglia imburrata e lasciare cuocere a 180° per 30 minuti;
– Lasciare riposare e decorare a piacimento con alcune fette di arancia caramellata e altra scorza grattugiata con la Bowl Grater di Microplane.
