Antipasto Trianon.

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Ingredienti per 4 persone

200 g di polipo
100.g di calamaretti
200 g tra cozze e vongole
100 g di seppioline
insalata verde e rucola
limone sale e olio
Pulite il pesce e lessate ogni tipo singolarmente.Fate raffreddare e tagliatelo.Fate poi aprire le vongole e le cozze in una padella.
Unite tutto in un piatto da portata, aggiungete la rucola e le fogile di lattuga tagliate e cnodite con olio, sale, limone.
Buon Appetito
Ristorante Pizzeria Trianon da Ciro  Via Colletta 44/46 – 80139 Napoli (NA) – Tel. 081 5539426