Panna cotta aromatizzata al limone.

Panna cotta aromatizzata al limone

Ingredienti per quattro persone

250 g di zucchero

250 g di latte

1 l di panna

essenza di limone

fogli di colla di pesce

Fate bollire latte e zucchero,quindi aggiungete la panna,la gelatina di colla di pesce e l’essenza di limone.Lasciate in frigorifero finchè si solidificherà.

Ricetta a cura di Ristorante Giuseppone a Mare